С каква масленост е „най-истинското“ мляко
Ако на етикета пише 3,5 или 3,6% масленост, това обикновено означава пълномаслено прясно мляко. Точно този диапазон най-често се свързва с класическото краве мляко в магазините. Но няма една-единствена масленост, която да превръща продукта в „най-истински“. Европейските правила определят пълномасленото мляко като мляко с масленост най-малко 3,5%. Европейската комисия формулира изискването така: „Пълномаслено мляко е мляко с масленост най-малко 3,50 процента.“ Полуобезмасленото мляко е между 1,5 и 1,8%, а
13.11.2026, 07:42 · Fakti.bg
Намаляват се разходите на животновъдите за млечните проби без да се прави компромис с качеството и безопасността на суровината
/КРОСС/ Изследванията за целите на самоконтрола по отношение на показателите масленост и точка на за...13.11.2026, 12:44 часа · Cross.bg »
МЗХ преразглежда правилата за изследване на суровото мляко
Министерството на земеделието и храните започва преглед на правилата за пробовземане и изследване на...12.11.2026, 13:17 часа · Fakti.bg »
Рецепта на деня: Шоколадов чиа пудинг с мед, готов за 20 минути
Необходими продукти: прясно мляко - 600 мл; чиа - 110 г; бял шоколад - 50 г фондан за разтапяне...13.11.2026, 08:05 часа · Fakti.bg »
Подписана или не? Премиерът обясни за декларацията за сигурност в Дъблин, каква е позицията ни и резервите
Премиерът Румен Радев обясни за декларацията за сигурност в Дъблин, резервите и каква точно е позици...13.11.2026, 09:22 часа · DarikNews »
Премиерът обясни за декларацията за сигурност в Дъблин, каква е позицията на България и резервите ни (НА ЖИВО)
Премиерът Румен Радев обясни за декларацията за сигурност в Дъблин, резервите и каква точно е позици...13.11.2026, 09:22 часа · DarikNews »
Спиране на незаконна мандра в Лесичово
Нерегламентирано производство на млечни продукти е установено в нерегистриран обект в пазарджишкото ...12.11.2026, 20:04 часа · Fakti.bg »
Politico: Путин получи от Тръмп точно това, което искаше на преговорите в Абу Даби
Владимир Путин е получил възможност да удължи преговорния процес след последния кръг от разговори в ...07:39 часа · Fakti.bg »
Шефовете на големите вериги: Има атака срещу нас, но не разбираме каква е крайната цел
Има определено целеносочена атака на държавни органи срещу големите търговски вериги, но не разбира...12.11.2026, 12:19 часа · 24 часа »
Български вкус с италианско признание: Gelato&Latte спечели сърцата на ценителите и стана носител на Gran Premio del Gelato Natu
Албина Ясинская получи престижното отличие Ambasciatore del Vero Gelato Naturale" Българският бранд ...13.11.2026, 09:49 часа · Dir.bg »
Рубио: Победа над Иран значи Техеран никога да няма ядрено оръжие
САЩ ще смятат победата в конфликта с Иран за постигната само ако Ислямската република никога не прит...02:20 часа · Fakti.bg »